Ühest pakist saab 22-28 pannkooki
Vala paki sisu ja kuivpärm kaussi, lisa 380 ml sooja (30-32 ºC) vett, maitsesta. Sega kuni tainas on ühtlane. Jäta tainas 20-30 minutiks seisma. Küpseta võiga määritud ja eelsoojendatud pannil, kuni see on mõlemalt poolt kuldpruun. Serveeri koos marjade, puu- või köögiviljadega.
www.veskimati.ee
Pakk (400 g) Veski Mati Spelta pannkoogi küpsetussegu idudega
380 ml sooja (30-32 ºC) vett
soola ja suhkrut