Kaeraküpsised

6-8 inimest
Ettevalmistusaeg 30 min
Küpsetusaeg 15 min
Pakendist saab 22 – 27 küpsist

Sulata 160g võid või margariini. Klopi üks muna. Vala kõik osad kaussi ja sega ühtlaseks massiks. Pane küpsetuspaber ahjuplaadile. Vormi lusikaga õhukesed küpsised ja aseta paisumisruumi arvestades plaadile. Küpseta umbes 15-19 minutit 175-190 °C juures, kuni pind muutub kuldpruuniks. Pärast küpsetamist on küpsised pehmed, jahtumisel muutuvad krõbedaks. Küpsiste tainasse võid lisada seemneid, kuivatatud puuvilju või šokolaadilaaste.