Maasikasushi

Retsept: Mari-Liis Tammik, Miam Catering Valmistamine

Keeda sushiriis kookospiima, soola ja veega pakil oleva juhendi järgi. Jahuta sushiriis ja vormi käte vahel 2 cm läbimõõduga pallid. Šokolaadikreemi jaoks sulata meelepärane šokolaad veevannil, lisa toorjuust ning sega ühtlaseks. Kaunista sushipallid maasikaviilude ja šokolaadikreemiga.

Koostisosad
  • 250 ml kookospiim
  • 250 ml vesi
  • 300 ml Veski Mati Sushiriis
  • 0,5 tl sool
  • maasikad
  • 80 g šokolaad
  • 2 spl toorjuust